FISHBAR @ MERCATO COPERTO – CESENA

ll FISHBAR nasce dalla voglia di aprire un locale, una base pieno centro dove
poter esprimere la nostra esperienza acquisita in giro per l’Italia.

“Dopo tanto girare, abbiamo deciso (anche) di fermarci”

cosa stai mangiando?
stai mangiando una selezione di piatti che abbiamo fatto conoscere all’Italia con i nostri foodtruck.

il segreto di Beestrò?
le materie prime! valorizziamo solo il pesce pescato nell’Adriatico, lo prepariamo in un modo informale,
racchiudendolo in un pane che facciamo a mano uno per uno, nel nostro laboratorio.

A sostenerci ci sono i nostri produttori locali, che ci danno la possibilità di valorizzare i prodotti del nostro territorio.

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